Saurus Cabernet Sauvignon 2018

SAURUS CABERNET SAUVIGNON 2018 – In vino veritas

Saurus Cabernet Sauvignon 2018

R$95.20

Saurus Cabernet Sauvignon 2018
Origem da informação:

Produtor: Familia Schroeder
Classificação: Tinto
Uva: 100% Cabernet Sauvignon
País: Argentina

Caracteristicas Organolépticas:

Cor rubi profunda. Aromas de frutos vermelhos maduros, pimenta e especiarias doces. Estruturado, fresco, com todo conjunto bem alinhado.

REF: 601498-1-1-2-1-1-2-1-2-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1 Categoria: Tags: , , , ,

Descrição

Saurus Cabernet Sauvignon 2018 é um vinho do qual você não se esquecerá. Abaixo você ficará sabendo um pouco mais sobre ele.

Corpo: De CorpoDe Corpo

Tânicos: Moderadamente TânicoModeradamente Tânico

Acidez: 

Madeira: Pouca Presença de MadeiraPouca Presença de Madeira

Região: Neuquén

Composição de Castas: 100% Cabernet Sauvignon

Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês e americano para 40% do vinho. O restante permanece em inox para preservar a fruta.

Estimativa de Guarda: 4 anos

Temperatura de Serviço: 16°C

Características Climaticas: O Valle de San Patricio del Chanãr, a uma altitude de 350m, caracteriza-se por dias ensolarados, com alta luminosidade e constantes ventos que sopram da Cordilheira dos Andes, garantindo um perfeito estado sanitário nas uvas, com grande concentração de cor e aromas. A região está localizada a 39° de latitude Sul, com baixíssimo índice anual de pluviometria (160mm). Toda a irrigação é realizada por gotejamento.

Características do Solo: Solos pedregosos, de origem aluvial e com baixa presença de matéria orgânica.

Elaboração: Vindima manual. Rendimento de 11 ton/ha. Maceração a frio por 3 dias. Fermentação alcoólica com leveduras inoculadas por 13 dias. Malolática em tanques induzida. Amadurecimento. Corte e engarrafamento.

Fechamento com Tampa de Rosca: Não

Diretrizes Enogastronômicas: Carnes grelhadas na brasa; Peru assado, recheado com farofa; Sanduíche em pão focaccia, com pastrami e tomates confitados.

Premiações mais Relevantes: Não

Classificação Legal: Não


Se você também é um apreciador de vinho e gosta de ficar por dentro do mundo Clique Aqui e assine a Newsletter In Vino Veritas.

Siga-nos também no Facebook e no Instagram.

Informação adicional

Peso 0.9 kg
Volume

750 ml

Avaliações

Não há avaliações ainda.


Seja o primeiro a avaliar “Saurus Cabernet Sauvignon 2018”

You've just added this product to the cart:

Open chat
Precisa de ajuda?